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內容簡介 胃脹氣、胃灼熱、胃食道逆流、胃酸過多、胃潰瘍、胃出血…… 總是困擾你？ 你有這些狀況嗎？ 小心！這是「消化力」與「吸收力」疲弱的徵兆 沒有食慾 餓了胃痛、飽了反胃想吐 老是脹氣想打嗝 壓力大就胃痛 一大早就吃不下 失眠睡不著 容易疲勞、想睡 褥瘡、味覺障礙 甲狀腺功能低下、掉髮 便秘不舒服 胃最重要的功能就是殺菌和消化蛋白質 胃用胃酸把食物裡的細菌殺死；用名叫胃蛋白酶的消化酵素，把不易消化的蛋白質溶解成粥狀，方便接下來腸子的吸收。 胃酸是在胃裡保持酸性的一種強酸，不僅可以消化食物，還能殺死隨著食物進入身體的細菌。 除了「殺菌」外，胃酸的作用還包括「活化蛋白質分解酵素」、「刺激荷爾蒙分泌」、「刺激肝臟」、「幫助維生素、礦物質的吸收」等。 胃部強壯的人比較健康長壽，差別在於「營養的吸收」！ 七十歲以上的老人，每五人就有一人得了新型營養失調 因為胃酸不足，就算吃得再營養，身體也無法吸收 要維持健康，就要先維持胃酸分泌、提升「消化力」！ 消化力不足的危險 無法完全消化的蛋白質會殘留下來，使肝的解毒功能變差 低胃酸會讓人沒有活力 低胃酸會讓細菌在胃裡繁殖 維生素、礦物質吸收不了，對身體是一大打擊 胃不好也會到影響自律神經的運作 胃酸分泌不足，連腸內環境都會惡化！ ▲不依賴藥物、讓胃變強壯 攝取幫助消化的機能食物 多咀嚼幾下，提升消化力 想辦法讓唾液分泌 帶苦味的食物能刺激胃酸分泌 如何正確攝取碳水化合物、脂肪和蔬菜 找出咬不動的原因 胃弱的人攝取蛋白質要下點功夫 多吃完美食品糙米 幫助消化的藥草或高機能植物 飲食之外的健胃整腸法 不同症狀的固胃方法 藉由斷食汰換腸內細菌 ▲本書要告訴你的事 胃對健康的重大影響 造成消化機能疲弱的根本原因 如何不用依賴藥物，讓消化機能強壯 本書特色 病從口入，從飲食下手，照顧好腸胃機能，才是維持健康的根本之道！ 根據統計，日本四十歲的人有25％，五十歲的人有60％，屬於胃酸分泌不足的低胃酸族群。造成消化機能不佳，進而衍伸出胃脹氣、胃痛、沒有食慾等諸多問題，探究其原因，其實都跟「營養不良」有關。因為消化不佳，吃的再營養身體也無法吸收，長期下來造成諸多健康問題。 本書作者以醫學專業融合自然醫學，從營養與健康的觀點深度解析胃對營養吸收、維持健康有何重要性、胃弱會引發的疾病，以及如何不依賴藥物，讓胃強健的方式。詳細資料ISBN：9789869631624 叢書系列：從零開始學 規格：平裝 / 192頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健> 疾病百科> 胃腸肝膽科 |
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資料來源：博客來
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